Birnen schälen und in circa 0,5 x 0,5 cm große Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, so wird die Birne nicht braun. Den Boden einer Springform mit Backpapier beklemmen. Den Rand fetten und ...

Walnussböden kombiniert mit Birnen in Mascarponecreme: der Walnuss-Birnen-Kranz nach dem Rezept von SWR4 Konditor Joachim Habiger. Dieser Kuchen ist saftig und nicht allzu süß. Zum Schluss die Birnen ...

Käsesahnetorte! Das klingt nach Festtag, nach Wohlgefühl, nach maximalem Genuss. Fluffige Quark-Sahne trifft auf Schichten ...

Du hast Lust auf eine wirklich gehobene Torten-Kreation, die saisonal, klassisch und modern zugleich ist? Dann bist du hier genau richtig: Probiere unsere Bienenstich-Rotweinbirnen-Torte. 120 g ...

Wenn ihr noch nicht in Herbststimmung seid, dann seid ihr es spätestens nach diesem Rezept. Wir verraten euch ein himmlisch ...

80 g Marzipan Rohmasse, klein gewürfelt, Zimmertemperatur 2 Eier 20 g Zucker 25 g Mehl 1,5 TL Backpulver 20 g Butter, geschmolzen 1 Handvoll Mandelblättchen, geröstet Zubereitung Ofen auf 180 Grad ...

Für Carola Deichl wird die Kombination von Birne, Schokolade und Nougat beim Backen viel zu selten genutzt. Daher bringt sie bei ihrem Tortenrezept die drei Zutaten mit einem Schokoboden, Birnen, ...

Sie ist ein echter Allrounder: Die Birne macht sich in süßen, als auch in deftigen Gerichten gut und sorgt für eine schmackhafte Ausbalancierung zwischen süß und salzig. Werfen Sie einen Blick in ...

Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Weiche Butter, Zucker, Zimt und Salz mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine aufschlagen. Eigelbe unterrühren. Mehl, Haselnüsse und ...

Wenn der Sommer zu Ende geht, beginnt die Saison für Birnen, die Sepp Schwalber in einer vielschichtigen Torte verarbeitet: Auf einen Mürbteigboden gibt er eine Birnenfüllung, darauf eine Vanillesahne ...