Le contact avec l'acétone peut provoquer des irritations ou des dégâts sur la peau. Une exposition importante et prolongée peut entraîner une perte de conscience. L'inhalation d'acétone peut causer de ...

La fonction carbonyle, C=O, où un atome de carbone est relié à un atome d'oxygène par une double liaison, est une fonction de chimie organique. Dans le cas des fonctions esters ou acides carboxyliques ...

Abstract: Taste has become one of the most decisive factors for consumers to choose and purchase food products. This has triggered the food research communities to further develop high-performance ...