El auge de la comida callejera, la globalización y una cocina que carece de fronteras han extendido el taco de ... de esta torta: el talo. Originario de las zonas rurales del País Vasco y ...

Hoy se celebra el Día del Taco y he visto calva la ocasión para ... sus tortillas de importación y una tradicional torta de tres leches con la que remato una faena de dos orejas y rabo.