Der in Dunkelbier gegarte Schweinebraten und die mit Croûtons gefüllten Kartoffelknödeln sind ein Festmahl, dass man nie ...

In der Mitte eine Mulde formen. Eier und Salz hineingeben. Die Masse so lange verkneten, bis der Teig eine homogene Struktur ...

In meinem Haushalt nennen wir Perlcouscous liebevoll und inkorrekt „Kugelnudeln“. Komisch, was die Form von Pasta ausmacht, ...

Zutaten für 2 Personen: 500 g Linguine, 2 Salsicce (grobe Bratwurst), 1 EL Fenchelsamen, 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 ...

Kumpir ist ein perfektes Essen zum Mittag oder zum Abendbrot. Und mit diesem leckeren Rezept wird die Ofenkartoffel ...

Den Rosenkohl auf eine Servierplatte geben, mit Granatapfelkernen bestreuen und kleine Stücke Ziegenkäse darüber zerbröseln.

Olivenöl, Kartoffeln, Kräuter, Kapern, Zitronenwürfel und -saft zum Fisch geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die ...

Die Familie Kraus produziert am Zürichsee den besten Fleischkäse im Land. Drei Serviervorschläge der Metzgerfamilie.

Die Zutaten werden mit Paprika, Salz und Pfeffer gewürzt, bevor sie in eine Schweinedarmhülle gefüllt werden. Sie kann frisch oder gekocht serviert werden. Obwohl es mit exotischen Zutaten gespickt ...

Nudeln, reichlich Champignons, eine cremige Soße und Käse – fertig! So schnell und einfach bereiten Sie das köstliche ...

Wenn draußen die Temperaturen sinken, sorgt eine heiße Suppe für ein besonders wohliges Bauchgefühl. Für Vielfalt und Farbe ...

Ofen auf 200 °C vorheizen. Kürbis mit Salz und Pfeffer würzen, mit etwas Olivenöl beträufeln. Zirka eine Stunde in der Mitte ...