Dal 2025, il vino Nobile di Montepulciano Pieve arriva sul mercato con un’identità territoriale rafforzata e un affinamento ...

Alberi e produzione agricola subiscono danni non da poco a causa della sovrappopolazione di cervi. La soluzione? Abbatterli ...

C'è chi lo prepara con lo zafferano e chi sostiene che la versione filologica è "in bianco". Ecco il risotto alla monzese e ...

La situazione si fa più complessa anche in Italia, dove a ottobre si sono registrati 10 focolai di aviaria, ma tutta Europa sta vivendo una crisi delle uova, con conseguente aumento di prezzi Quelle ...

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I Trento continuano a giocare un ruolo da protagonisti nel Metodo Classico a livello regionale e nazionale. Dei 13 vini del ...

L'identikit Nomisma sui vignaioli indipendenti di Fivi. Un modello virtuoso ma che si muove tra burocrazia e scarso accesso ...

Il gâteau di patate, o detto anche gattò in napoletano, è il cibo salvacena e svuotafrigo per eccellenza. Storia e ricetta di ...

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Igp Lorraine prevederà solo vini metodo classico bianchi (75% della produzione), rosati (20%) e rossi (5%), in linea con le ...

Un mercato che cresce e si trasforma, complice una domanda sempre più orientata a prodotti salutari e a basso contenuto ...

Due indizi sono una coincidenza, tre fanno una prova, una decina di ragazzi che vogliono rilanciare la Ciociaria dal punto di ...